瓜尔豆胶 在食物中的用处很广泛，下面由河南天佳食物添加︾剂有限公司为你介绍其功能及用处。
　　1、瓜尔豆胶在冷饮如冰淇淋、雪糕、冰霜、冰片㊣　中起优秀安稳剂效果，避免冰晶发生，起着增稠、乳化效果。
　　2、瓜尔豆胶在饮料如花生奶、杏仁奶、核桃奶、粒粒橙、果汁、果茶、各种固体饮料及八宝粥中ξ起到增稠持水和安稳剂所有人都是一臉震驚效果，并改进口感☉效果。
　　3、瓜尔豆胶◥在面制品如面条、挂面、方便面、粉条中起到粘结、保水、添加筋力，坚▓持质量的优秀效果，并且董老延伸上货架时刻。
　　4、瓜尔豆胶在乳制品假如》奶Ψ 、酸奶中起到安稳剂效果，并起到增▅稠、乳化，改进口感的效果。
　　5、在肉制品中，如火腿肠、午餐肉、各种肉丸中起粘结、爽口和添加体积效』果。
　　6、瓜尔豆○胶在豆制品如豆腐、豆奶中起到安稳效果。